Acest echipament ajuta la pastrarea inghetatei artizanale, garantand aspectul, gustul si cremozitatea produsului.
Avantaje
- Structura dintr-o singura bucata din otel inoxidabil AISI 304;
- 9 pozitii pentru rafturi cu pas de 150 mm pentru 54 de containere 36x16,5x12 cm;
- Afisaj electronic cu alarme HACCP si functie Hyper Cold;
- Refrigerare asistata de ventilator cu evaporator extern;
- Dezghetare automata cu gaz fierbinte;
- Conectare la portalul APO.LINK pentru controlul de la distanta al aparatului prin intermediul unui accesoriu (Industry 4.0).
Dimensiune: 75x90x204 cm
Capacitate: 538 l
Temperatura: -24/-12 °C
dB(A): 62
Puterea de refrigerare la -23.3°C: 935 W
Tensiune: 230V 1N~ / 50Hz
Consumul de energie/an: 2960 kWh/a
Putere: 1,1 kW
Greutate: 155 kg
Nr usi: 1