Racitoarele de apa SITEP asigura obtinerea unor aluaturi perfecte si in verile toride datorita controlului riguros al temperaturii apei la intrare.
Avantaje:
- Sistem de racire perfect igienic;
- Temperatura apei - constanta;
- Consum energetic redus;
- Rapid - modelul cu acumulare are posibilitatea sa reduca temperatura apei de la 18° C la 3 ° C in 15 minute.
Apa racita nu dezvolta bacterii datorita sistemului constructiv inovativ.
Apa utilizata pentru aluat circula printr-o serpentina din inox, inchisa ermetic, astfel apa nu intra in contact cu mediul extern si nu mai este necesara utilizarea pompei suplimentare pentru distributia apei.
- Debit apa: 15 - 30 l/min
- Productivitate: 60 - 300 l/h
- Temperatura min.: +3°C, temp. apa intrare 18°C