Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru
morărit, panificație, cofetărie, patiserie,
ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group.
Toate drepturile rezervate.
Data: 16.10.2023
Compania italiană Canol propune în piața de profil două versiuni ale liniei automate de prelucrare a aluatului de foitaj adaptate în funcție de capacitatea de producție: versiunea compactă, pentru capacități de producție reduse, ideală în cazul spațiilor limitate de lucru și versiunea industrială, pentru capacități mari de producție.
Proiectate într-o manieră modulară, echipamentele Canol de prelucrare a aluatului sunt integrabile în linii preexistente pentru a automatiza procesul de lucru și pentru a mări capacitatea de producție. Pentru a se adapta optim la spațiul de producție, sunt disponibile atât în configurații tradiționale ("L", "U", "S"), cât și în configurații specifice necesităților unui spațiu aparte.
Un mare plus al echipamentelor dezvoltate de Canol îl constituie liniile de preparare a produselor de patiserie capabile să producă aluat de foitaj cu încorporarea automată a margarinei și a untului și cu număr reglabil de straturi.
Totodată, liniile de la Canol pot fi prevăzute cu benzi pentru repausul aluatului, cu celule cu temperatură controlată pentru a garanta obținerea unor produse de calitate.
Citiți mai multe despre tehnologia Canol pe site-ul Arta Albă.
Gama completă de echipamente Canol o găsiți aici.
