Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru
morărit, panificație, cofetărie, patiserie,
ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group.
Toate drepturile rezervate.
Data: 24.09.2024
Cuptorul electric Sorrento este soluția ideală pentru coacerea veritabilei pizza napolitane, îmbinând perfect tradiția cu inovația tehnologică. Acesta este proiectat pentru a oferi aceeași performanță de coacere ca un cuptor tradițional pe lemne, dar cu o gestionare mai simplă și mai modernă.
Suprafața de coacere este realizată din „Biscotto di Sorrento", un amestec de argilă și nisip vulcanic, cunoscut pentru capacitatea sa de a acumula și distribui uniform căldura. Acest material poros garantează o coacere uniformă a pizzei, prevenind arderea aluatului. În plus, frontul cuptorului și suprafața de sprijin sunt fabricate din piatră de lavă, un material natural, extrem de rezistent la temperaturi ridicate, ceea ce îi conferă durabilitate și eficiență în utilizare.
Cuptorul electric Sorrento nu doar că oferă posibilitatea de a prepara pizza napolitană autentică, ci și aduce avantaje clare prin tehnologia modernă și materialele de calitate superioară folosite. Acesta reprezintă o alegere excelentă pentru cei care doresc să îmbine tradiția cu eficiența modernă, într-un design personalizabil și estetic.
Mai multe amănunte despre cuptorul Sorrento găsiți în articolul de pe site-ul Arta Albă.
Gama de cuptoare produse de compania italiană Cimav o puteți găsi aici.
