Cel mai potrivit modelator lung pentru utilizarea in brutarii industriale, fie ca o masina independenta fie ca parte a unei linii automate de productie.
Avantaje:
- Masina de modelat lung cu 3 cilindri de laminare si 2 placi de formare;
- Cele doua placi de presare asigura formarea produselor precum: franzela, bagheta, baton, fitil;
- Flexibilitate in utilizarea tipurilor de aluat;
- Multiple posibilitati de reglare;
- Constructia robusta asigura o durata lunga de viata si posibilitatea de utilizare intensiva;
- Curatare si intretinere usoara.
- Gramaje: 30-1800 g
- Productivitate: pana la 3600 bucati/ora.
- Latime max. utila (mm): 650