Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Gramaje (g):
Masina de divizat si modelat rotund, semiautomata - ideala pentru brutarii, patiserii si pizzerii, in vederea obtinerii de bucati de aluat perfect rotunjite
Sistem de presare hidraulic : 2 cilindri de presare + 1 cilindru de taiere
Avantaje:
- Dotata cu panou de comanda pentru reglarea timpului de presare si deschidere a camerei de formare / modelare,
- Rotunjirea se realizeaza prin intermediul unei manivele,
- Datorita usurintei cu care se realizeaza ciclul de lucru, se obtin produse de calitate, intr-un timp foarte scurt,
- Capul masinii este construit din fonta, iar cutitele sunt realizate din otel inoxidabil 18/10,
- Sistemul de rotunjire reproduce perfect miscarea mainii omului pentru a lucra usor aluatul,
- Structura masinii este realizata din otel vopsit, iar platoul pe care sunt asezate bucatile de aluat este din polietilena alimentara,
- Reglarea cursei se efectueaza in functie de greutatea bucatilor de rotunjit,
- Linie semiautomata cu maner pentru coborarea capului masinii, taiere si rotunjire automata,
- Masina este montata pe roti si este prevazuta cu picioruse de sprijin antivibrante,
- Capul masinii si inelul divizor se indeparteaza usor si sunt usor de curatat.
- Nr. diviziuni: 11/15/18/22/30/36/52
- Gramaje divizate: 12 - 500 g
- Capacitate aluat: 2 - 5,5Kg
- Productivitate: 1300 - 6200 buc/h