Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Gramaje (g):
Masina automata de divizat si modelat rotund, destinata brutariilor, patiseriilor, pizzeriilor.
Asigura divizarea aluatului si modelarea bucatilor de aluat perfect rotunjite.
Avantaje:
- Sistemul de rotunjire reproduce perfect miscarea mainii omului pentru a modela delicat aluatul,
- Capul masinii si inelul divizor se indepartează usor si sunt simplu de curatat.
- Capacitate aluat: 2 - 5,5 kg
- Nr. buc. divizate: 11 - 52
- Gramaje divizate și modelate: 12-40/ 25-90/ 34-110/ 40-135/ 60-220/ 120-280/ 150-360/ 180-500 g
- Productivitate: 1300 - 6200 buc/h
- Diametru rotunjire: 6,5 cm- 40 cm
Nr. diviziuni |
Gramaje divizate (g) |
Capacitate aluat (kg) |
Productivitate (g) |
|||
11 |
180 - 500 |
5,5 |
1300 |
|||
15 |
150 - 360 |
5,5 |
1800 |
|||
18 |
120 - 280 |
5 |
2100 |
|||
22 |
60 - 220 |
5 |
2600 |
|||
30 |
40 - 135 |
4 |
3600 |
|||
36 |
34 - 110 |
4 |
4300 |
|||
30s |
25 - 90 |
2,7 |
3600 |
|||
52 |
12 - 40 |
2 |
6200 |