Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru
morărit, panificație, cofetărie, patiserie,
ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group.
Toate drepturile rezervate.
0742 158 585
Cu masina NEW COOKMATIC se obtin rapid cosulete din aluat pentru tarte de diferite forme si dimensiuni: inimioare, barcute, stelute, nuci, wafe, cercuri etc.
Matritele pot fi achizitionate separat si schimbate cu usurinta.
Cojile de aluat obtinute pot fi umplute cu crema dulce sau sarata, fructe si apoi decorate dupa dorinta.
Mod de utilizare:
- bucatile de aluat se introduc in locasurile placii teflonate, apoi matrita se inchide, presand in interior aluatul, dupa care se apasa butonul START,
- se programeaza temperatura si timpul de coacere (cu vizualizare pe display),
- un semnal acustic anunta incheierea timpului de coacere,
- pentru divizarea si formarea bilelor de aluat, este util dispozitivul Pallinatore. Acesta se poate achizitiona prin magazinul online Cofetarul Istet, brand Nova Pan.
Inaltime produs: 6mm - 25 mm
Latura sau diametru: 34 mm - 230 mm
Productivitate: 600 minitarte/h
