Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru
morărit, panificație, cofetărie, patiserie,
ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group.
Toate drepturile rezervate.
0742 158 585
Proiectata special pentru formare covrigi / grisine.
Asigura:
- formarea fitilelor,
- modelarea covrigului (rotund sau impletit).
Avantaje:
- Dotata cu cilindri trefilatori din otel inoxidabil AISI 304, motoare electrice controlate de inverter;
- Prevazuta cu sistem de depozitare automata pe tavi (15 -20 de tavi) si sistem motorizat de incarcare a acestora;
- Constructie din otel inoxidabil, dispozitivul de acoperire este din otel inox satinat.
Procedura de lucru poate fi descrisa astfel:
- aluatul este depozitat pe banda de alimentare, ce il conduce catre cilindrii de pregatire/calibrare;
- de aici, aluatul este dirijat in mod automat catre statia de formare a masinii, constituita din doi cilindri trefilatori, unde sunt formate fitilele de aluat;
- fitilele sunt dirijate pentru a forma covrigii, in forma dorita;
- la fiecare nou rand de covrigi format, banda avanseaza, pana la depozitarea automata pe tavi a produsului.
Poate fi dotata cu:
- Dispozitiv producere grisine, compus dintr-un grup de taiere prevazut cu ghilotina suplimentara;
- Dispozitiv producere covrigi tip Barletta;
- Dispozitiv producere covrigi rasuciti.
O-MATIC 600 este controlata integral de la un panou de comanda cu PLC.
