Dedicat procesarii aluaturilor speciale de biscuiti, prajituri, crackers, saratele etc.
Avantaje:
- Asigura o malaxare de calitate datorita sistemului constructiv a cuvei si bratului spiral, rodul unei indelungate experiente,
- Descarcarea aluatului este usoara si comoda datorita gradului ridicat de mobilitate a cuvei care se poate inclina pana la 105° gratie sistemului oleodinamic.