Masina de format fursecuri - biscuiti
Lucreaza cu echipamente potrivite si matrite adecvate pentru functiile rotativ, siringat si taiere cu fir.
Poate lucra cu orice tip de aluat pentru biscuiti: de la cel dur (aluat de migdale) la cel mai moale (pandispan) pastrand caracteristicile organoleptice ale produsului.
Avantaje:
- Panou de control cu touch screen de 8 inches,
- Schimbarea matritelor se realizeaza usor si rapid,
- Sistem automat cu depozitare a produsului pe tavi si preluare automata.
Vizitati pagina pentru a vedea un astfel de echipament montat de Nova Pan in Romania.