Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru
morărit, panificație, cofetărie, patiserie,
ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group.
Toate drepturile rezervate.
0268 331 332
Fan-assisted refrigeration with external evaporator.
Advantages
- One-piece structure in AISI 304 stainless steel;
- Control panel with electronic p.c.b. and HACCP alarms;
- Possibility of adjusting the relative humidity to 75% or to 90%;
- Automatic defrost with hot gas and automatic evaporation of condense drain;
- Connection to APO.LINK portal for remote control of appliance through accessory.
Temperature ranges, °C-2/+8
Energy consumption, kWh/24h 1,1
Energy consumption/year, kWh/a 402
Energy efficiency index 33,82
Net usable volume, lt 352
Volume, gross, lt 521
Climate class 5 (+40°C, 40% H.R.)
Heavy duty cabinets - This appliance is intended for use in ambient temperatures up to 40 °C
Defrosting - automatic “intelligent” defrosting by hot gas, which activates only when necessary
Refrigeration power at -10°C W 317
Frequency/voltage 230V 1N~ / 50Hz
Electric power, kW 0,17
