Dospitor F-Series

Dospitor F-Series
Disponibil: la comanda
Contacteaza reprezentantul de vanzari Novapan0742 158 585
Descriere

Echipat cu cea mai recenta tehnologie pentru a simplifica munca in brutarie. Trateaza aluatul cu cea mai mare grija!

Avantaje:

- Economiseste timp si forta de munca;

- Dough On Demand (aluat la cerere) pune la fermentare aluatul la o temperatura scazuta pe o perioada lunga de timp, acesta raceste si conserva aluatul;

- Delayed Proofing - raceste automat produsele gata de preparat daca nu sunt scoase la timp din dospitor;

- Aceasta mentine frigul/caldura la locul lor in dulap si reduce drastic consumul de energie;

- Panou de control amplasat ergonomic, cu functie tactila pe usa, controleaza toate procesele si se asigura ca aluatul nu se deshidrateaza;

- Ofera brutarului libertate si posibilitatea de a regla timpii si setarile pentru a se adapta la ziua de lucru si la ritm;

- Design compact si stabil al dulapului - usor si rapid de instalat;

- Partea frontala din otel inoxidabil, cu acoperire anti amprenta digitala.

Date tehnice

Model

latime x adancime

Greutate maxima aluat

Numar

de ventilatoare

Siguranta

Incalzire

 

Racire

Congelare

1000 x 1000 mm

30 kg

1

20A

2kW

1.2kW

1.3 kW

1000 x 1200 mm

30 kg

1

20A

2 kW

1.2 kW

1.3 kW

1000 x 1600 mm

60 kg

1

20A

4 kW

1.9 kW

1.1 kW

1000 x 2000 mm

90 kg

1

20A

4 kW

1.9 kW

1.1 kW

1600 x 1000 mm

60 kg

2

20A

4 kW

1.9 kW

1.8 kW

1600 x 1600 mm

120 kg

2

20A

6 kW

3.2 kW

2.1 kW

1800 x 1600 mm

180 kg

2

20A

6 kW

3.6 kW

3.5 kW

1800 x 2200 mm

180 kg

3

25A

8 kW

4.0 kW

4.3 kW