Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Putere (kW):
Cuptor electric digital - 4 tavi - pentru laboratoarele de patiserie, cofetarie.
Avantaje:
- Este construit integral din otel inoxidabil;
- Este prevazut cu panou de comanda digital, cu posibilitatea de setare a temperaturii si a timpului de coacere;
- Sistem 'multi timer' pentru a seta timpi diferiti de coacere pentru produse diferite;
- Cinci trepte de ventilare interna;
- Iluminare interna cu bara LED, pozitionat pe usa;
- Usa cu deschidere in dreapta;
- Marginile interioare sunt rotunjite pentru o usoara curatare.
- Capacitate: 4 tavi 40 x 60 / 46 x 66 cm
- Distanta intre tavi: 81 mm
- Temperatura maxima de coacere: 270°C
- Putere electrica instalata: 8 kw (electric) / 12 kw (gaz)
- Dimensiunea: 85 x 93 x 67 cm (electric) / 85 x 93 x 78 cm (gaz)
- Greutate: 68 (electric) / 86 (gaz) kg
Poate fi dotat cu:
- Dospitor capacitate 16 tavi 400x600 mm;
- Hota pentru cuptor;
- Suport tavi;
- Sistem de autospalare.