Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Putere (kW):
Cuptor electric,16 tavi de dimensiuni 60x40 cm - potrivit pentru produse de patiserie sau cofetarie.
Avantaje:
- Este construit integral din otel inoxidabil;
- Reglare automata a cantitatii de abur;
- Sistem 'multi timer' pentru setarea timpilor de coacere in cazul coacerii concomitente a produselor cu caracteristici diferite;
- Sistemul de ventilatie in camera de coacere permite atingerea unor rezultate optime de coacere;
- Cinci trepte de ventilare interna;
- Iluminare interna cu bara LED - pozitionat pe usa;
- Usa cu deschidere in dreapta;
- Margini interioare rotunjite - pentru usurinta in curatare.
- Capacitate: 16 tavi 600 x 400 mm
- Distanta intre tavi: 80 mm
- Temperatura de coacere: 30 - 270 ° C
- Disponibil in varianta cu panou de comanda digital
- Disponibil pe gaz sau electric
Poate fi dotat cu:
- Dospitor capacitate 16 tavi 600x400 mm;
- Hota pentru cuptor;
- Carucior tavi;
- Sistem de autospalare.