Magazin cu peste 10.000 de articole (accesorii, ustensile materii prime) pentru brutării, patiserii, cofetării, ciocolaterii și gelaterii.
Echipamente pentru morărit, panificație, patiserie, cofetărie, ciocolaterie, gelaterie.
Soluții pentru închiderea ambalajelor. Unic producător în România.
Echipamente diverse și linii destinate prelucrării ouălor.
Reductoare și motoreductoare pentru orice domeniu de activitate.
Sursă de informare pentru brutari, patiseri, cofetari, ciocolatieri, gelatieri.
Soluția optimă pentru creșterea duratei de viață a divizoarelor și lamelor de feliere.
Soluționarea promptă și eficientă pentru Service, Montaje, Piese de Schimb sau Consumabile.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru morărit, panificație, cofetărie, patiserie, ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group. Toate drepturile rezervate.
Nova Pan Group oferă soluții profesionale pentru
morărit, panificație, cofetărie, patiserie,
ciocolaterie și gelaterie. Din 2001.
© 2023, Nova Pan Group.
Toate drepturile rezervate.
0742 158 585
Cel mai simplu si rapid mod pentru a obtine ciocolata temperata (crocanta, cu luciu si aspect impecabil, termen lung de garanţie)
Masina pentru temperat ciocolata T10 asigura topirea si temperarea ciocolatei si mentinerea acesteia la temperatura optima de lucru.
Avantaje:
- Structura de inox
- Prevazuta cu termostat pentru un control precis al temperaturii
- Dozator programabil cu pedala
- Cuva este incalzita si prevazuta cu termostatat
- Circuit dublu de incalzire a cuvei si snecului, cu posibilitatea de inversare a sensului de rotatie, pentru descarcarea ciocolatei
- Grup frigorific pentru racirea fortata, cu aer
- Masa vibranta, incalzita
- Capacitate cuva: 13 kg
- Diametru cuva: 24 cm
- Dimensiuni: 44 x 72 (74 cu masa) x 131 cm
- Voltaj: 200/400 - Hz 50 - KW 1,5 Trifazic 5 poli
