Centrifuga semiautomata sau automata pentru oua. Cel mai eficient mod pentru a obtine ou lichid in amestec (galbenus si albus).
Ouale spalate sunt introduse in centrifuga intregi. Masina realizeaza spargerea, amestecul galbenusului cu albusul si filtrarea de orice urma de coaja.
Avantaje:
- Toate componentele care intra in contact cu oul sunt fabricate din otel inox si corespund normelor europene;
- Dotata cu doua site de filtrare a cojilor de oua;
- Inlaturarea cojilor de oua din cuva se face manual, prin scuturarea sitei din interiorul cuvei (modelul semiautomat) sau cu eliminare directa in cazul masinilor automate;
- Echipamentul este usor de folosit si de curatat.
Capacitate max/ciclu: 210 oua (model semiautomat)
Productivitate:
- UDTJ - 10 - 10 000 - 21 000 oua/h
- UDTJ-150 - 20 000 - 30 000 oua/h (model automat)
- UDTJ-500 - 120 000 - 200 000 oua/h (model automat de mare capacitate)
Putere instalata: 1.1 kw - 5.5 kw, 3 x 400V, 50 Hz
Greutate: 60 - 265 kg