Piese schimb - Oferte speciale Echipamente pentru productii mici si medii Linii industriale
Echipamente pe stoc

Panificatie»Malaxor»Malaxor cu cuva fixa

Malaxoare de capacitate mica
Model: TAURO 12 - 40
Producator: 30. SIGMA, Italia
Caracteristici tehnice
Malaxoare cu braţ spiral,
- cu una sau doua viteze,
- monofazice sau trifazice

Partile malaxorului care intra in contact cu aluatul sunt confectionate din otel inoxidabil
Capacitate aluat: 12 - 40 kg/ciclu lucru
Putere motor electric: 0,55 - 1,2/1,55 kW
Greutate: 45 - 98 kg
Disponibil la comanda
Malaxoare cu cuva fixa - linia SL
Model: SL 50 - 60
Producator: 30. SIGMA, Italia
Caracteristici tehnice
Special pentru aluaturi cu densitate mare pentru covrigi

Garantează o rezervă mare de putere - datorită celor două motoare electrice cu care este dotat malaxorul, unul pentru rotirea cuvei şi al doilea pentru rotirea braţului spiral,

- Componentele care intră în contact cu aluatul sunt din oţel inoxidabil,
- Braţul spiral are două viteze de rotaţie cu trecerea automată din prima in a doua viteza,
- Dotat cu două temporizatore cu afişaj electronic  
Disponibil pe stoc
Malaxor cu brat spiral
Model: SILVER 80 - 280
Producator: 30. SIGMA, Italia
Caracteristici tehnice
- Capacitate aluat: 80 - 280 kg
Garantia aluatului bine framantat!
    Constructie solida si robusta: partile malaxorului care intra in contact cu aluatul (cuva, bratul spiral si axul opritor) sunt confectionate din otel inoxidabil
    Malaxorul are doua motoare electrice, atât pentru rotirea cuvei, cât si pentru rotirea bratului spiral, având o rezerva mare de putere
Disponibil la comanda
Malaxor cu brat spiral
Model: Greenline 50 - 120
Producator: 30. SIGMA, Italia
Caracteristici tehnice
Consum energetic MAI SCAZUT cu cca. 25% pentru fiecare malaxare
- Capacitate aluat: 47 - 120 kg
- Volum cuva: 68 - 170 L
- Cantitate maxima faina: 30 - 75 kg
- Cantitate minima apa: 17 - 45L
- Putere motor electric: 1,9/2,6 - 2,6/4,8 kW
- Greutate: 215 - 490 kg
- Dimensiuni gabarit : 530x920x1140 - 790x1130x1380 mm
Disponibil la comanda
Descriere
- Constructie solida si robusta: partile malaxorului care intra in contact cu aluatul sunt confectionate din otel inoxidabil

- Malaxorul are un singur motor electric (pentru rotirea cuvei si rotirea bratului spiral) cu randament ridicat si fiabilitate sigura in timp
- Cuva si bratul spiral au doua viteze de rotatie, plus sens invers de rotatie in prima viteza
- Panoul de comanda are 2 temporizatoare digitale, iar trecerea dintr-o viteza in alta se face automat
- Dupa expirarea timpului de malaxare, pentru o mai usoara extractie a aluatului, cuva se poate roti independent fata de bratul spiral
- Malaxoarele sunt montate pe roti

Descarcati pliantul

Doresc sa primesc ultimele noutati pe email
Denumire companie:
Localitate:
Persoana de contact:
E-mail:
Domeniu de activitate:
morarit
panificatie
patiserie
cofetarie-ciocolaterie
gelaterie
restaurant / fast-food
alt domeniu
Aboneaza